Kamis, 10 September 2015

Tiong Chiu Pia





 Tiong Chiu Pia (中秋餅)




Tiong Chiu Pia (中秋餅) atau Gue Pia (月餅) adalah kue khas pada perayaan Tiong Chiu. Untuk yang klasik, variasi bahan isiannya adalah biji bunga teratai, tau sa (kacang merah), kuning telur asin atau daging+lemak/gajih. Namun kini ada pula yang rasa coklat, keju, durian dan lain-lain. Harga Tiong Chiu Pia ini tergolong cukup mahal.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar